Alimentos termogênicos: Efeitos e receitas

Todos os alimentos gastam energia para serem digeridos, e neste processo a temperatura corporal é aumentada e o metabolismo acelerado. Porém, os alimentos chamados termogênicos induzem o metabolismo a trabalhar com ritmo ainda mais acelerado, o que promove maior gasto calorias, estimula a oxidação lipídica e a inibição dos mecanismos que promovem o armazenamento de gordura.

Entre eles estão:canela, pimenta, gengibre, chá verde e cafeína.

A ativação do processo de termogênese inicia-se no Sistema Nervoso Simpático, que de um modo geral, é responsável por estimular as ações do corpo que mobilizam energia, e a partir daí uma cascata de ações acontece para atingir este objetivo.

Contudo, para que haja o resultado esperado, é necessário que em paralelo ao uso desses alimentos, exista uma rotina de exercícios físicos e uma ingestão alimentar adequada. De nada adianta fazer seu uso se os hábitos de vida são sedentários e a alimentação desorganizada.

Hipertensos e pessoas com problemas cardíacos devem fazer uso destes alimentos sob orientação nutricional.

Seu consumo em excesso pode trazer prejuízos à saúde de qualquer indivíduo.

Experimente essas receitas:

Chá Termogênico
Ingredientes:
• 1 fatia de abacaxi;
• 4 fatias finas de gengibre;
• 1 punhado de folhas de romã;
• 1 punhado de folhas de azeitona;
• 1 litro de água.
Modo de Preparo:
Levar a água ao fogo alto e, quando levantar fervura, acrescentar os ingredientes. Tampar. Deixar ferver por cinco minuto. Desligar e esperar amornar.
Consumo: Consumir uma xícara de chá nos intervalos das refeições, no mínimo 5 vezes por dia, morno ou em temperatura ambiente.

Sobremesa de Melancia
Ingredientes:
• Cubos de melancia;
• Folhas de hortelã;
• Lascas de gengibre;
• Uma pitada de pimenta cayena.
Modo de preparo:
Corte a melancia em cubos e deixe na geladeira até gelar bem. Misture com os outros ingredientes e sirva.


Para orientações personalizadas >> clique aqui <<


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